材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
: N% b/ v# ]& b0 z1 U7 Z 做法：
" D8 `3 i% [% H 1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 w* g9 \5 t5 W5 J2 M: [
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；5.39.217.765 |# ^9 V0 ]5 E, C8 {2 w6 S! c
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
( x* u7 ]* I2 A- y' c8 P- Atvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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