【材料】- S# {1 M/ e; Z* d
石班尾一斤
- [; Q) N" N7 K5 Q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 p; J' C) h( ?# i* _
煎香薑片八片5.39.217.769 [/ `3 q# x5 C: S
豬肉鬆一湯匙
# Y0 R* @8 A* a蔥粒半杯
6 ~: o' N% h# I) {# j5.39.217.76芫茜碎四分一杯
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' L, B% }* o( c8 T9 u( b) Z4 E公仔箱論壇【調味料】. I& Q8 Q4 ^3 r+ t6 r% l
檸檬汁三茶匙
% z' l% _" W z) Etvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙2 O2 }4 U7 K5 e2 x# L4 K' {) S6 o
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 f# I6 P v$ y: j0 M1 K5 _9 k# n
胡椒粉四分一茶匙
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, F3 A# j4 S6 E$ N【汁料】
3 E7 Z7 u( }/ a( R z9 g5.39.217.76清水一杯半
8 {& H' L& g- f+ x7 vtvb now,tvbnow,bttvb汁二湯匙
1 f' W6 x( t) {5 \8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁二湯匙
( k1 I' ~( k: A! O/ d鮮雞汁一茶匙% v3 |8 c2 w) o9 e$ }/ T- Z
生抽二茶匙
6 X* L9 \$ G, P7 f- c+ X9 T公仔箱論壇砂糖半茶匙公仔箱論壇6 k; i9 n: W+ D. b4 f9 K( V# b
麻油半茶匙
5 N, a" X/ W: a! J: Z; L, `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙5.39.217.76' w5 P( O. o6 x: \5 X
: A% R0 p2 [$ N3 d* P4 H2 I【做法】
& R% n2 e3 V* o4 v5.39.217.76(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。% @$ M+ z S" V9 v8 x3 P4 a
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
- g8 ?9 j$ d- O7 y, C* G$ \公仔箱論壇(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。' Z7 b* O- i; E+ ]. a/ ]2 U* p
(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
' q* t( w( \- e6 P3 v3 t, G5.39.217.76(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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