【材料】5.39.217.76* D4 p" @& Q* g. n: S# Q
石班尾一斤
) e+ Y: ~! Q! q, E) r6 F2 u8 H7 l5 G煎香蒜頭八粒
6 O1 m. z6 `" v R# @. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片八片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ I* b: w: G6 n& Z. |
豬肉鬆一湯匙; M6 [" C8 G) Z# k
蔥粒半杯% ~/ K# p; z. m4 z
芫茜碎四分一杯, M$ ]) G. I9 X( d/ ~, {, j5 X
: T' a9 F% T" ?! d; r3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. ]) E6 B# M+ R4 S1 i+ ]4 C! ]: atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^9 q o! G8 ~/ ]4 N! C |
幼鹽半茶匙2 b2 K) \+ Y# j4 x/ Y, ^4 v$ _
麻油半茶匙
: `5 B+ D* C$ D$ E0 v. ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇- z# l: J4 V3 V$ `
2 O, z! S! ^. ~$ c) u Y& g【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J% v2 t8 l. F6 V
清水一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. N& K1 B, a' j
汁二湯匙5.39.217.768 k" }/ B1 X* f3 D1 E
茄汁二湯匙
5 k( W( i4 D1 E; i8 t公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I e( m9 M+ x3 g/ ?1 k
生抽二茶匙7 O7 R. |: }1 [$ c" B8 g* X
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I: l1 V7 b( x7 [; @( D
麻油半茶匙公仔箱論壇" w# ^1 B4 ~9 \% q0 c. [
胡椒粉四分一茶匙
# T& B) v* t& R( x4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; ]6 O P7 T' u9 j8 U/ g
【做法】6 {& g7 t" U$ |; d: K9 v. z
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; @* g& v% j% t4 Y
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。" F$ n& \7 K X8 i, ~
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
! u9 k& r) `1 t0 v3 E5 e8 i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
* A% Z; o/ `; v3 r& K0 F: Y2 j; ztvb now,tvbnow,bttvb(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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