【材料】5.39.217.761 f) b9 @1 s7 Q% I, _$ L* c, F
白飯三碗
3 e# d) h" N: O+ u8 y* V: c7 @實肉鹹魚一
1 M9 d# K: {4 Z" o雞扒一件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* }4 A" h* D, e2 K! N r
西生菜三片公仔箱論壇9 Y2 v0 W# N" i |
雞蛋三隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb. F- W+ O9 ]( R& `* {: x: z
青豆四湯匙3 _% f& Y' u8 G9 Q# @4 P3 E, `7 M
蔥粒三湯匙: h. f6 d3 Y2 v# U% P( u# ]
薑粒二茶匙
# P* M( y6 Y8 c; I4 e0 ^3 U% w. `tvb now,tvbnow,bttvb火腿二片(切粒)
# e% }8 i# n9 F4 Q* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @3 n9 ?% g' @" M6 [【醃料】公仔箱論壇; d) p) u. k6 C( O
幼鹽四分一茶匙
% {" z3 s2 W0 ]( D4 W砂糖半茶匙
: p# ]. N8 r0 `* [1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
, @9 a2 x: e, a- b公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙5.39.217.760 h/ a5 m3 ~. L! V3 l
生油一湯匙
' a: s8 D7 |( c3 R# f7 s% H公仔箱論壇
1 n q' d$ s1 g5 ?8 s, C公仔箱論壇【炒飯調味調】
) P+ h) J! o6 H, U幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 q8 _: x, R# s$ l
砂糖一茶匙
3 V# }9 n; y' S) K8 _, k' n6 n清水一湯匙
1 L9 R9 ]. L( T公仔箱論壇
6 b& W$ q# @, Y, q; w E0 Q* ?5.39.217.76【做法】tvb now,tvbnow,bttvb6 x: t" R. G4 t+ m7 R6 ^# Q& A$ e
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
, E& t/ f: n6 M" A1 `9 Q, e4 D8 A5.39.217.76(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 _* _( X: l' Q L
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。+ c6 B6 ~+ ^3 ]7 B# D
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
, |' I U8 j/ R(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。公仔箱論壇; U- i4 c/ y n
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ ^: D0 k. P$ @" M+ l+ @
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
| 