【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 l& c( p: l7 d$ N7 d' Y1 ^
白飯三碗& n( [5 m' d! _$ ], ?* ]9 g
實肉鹹魚一
0 q* z% b9 T% e) b/ x/ g* r! k公仔箱論壇雞扒一件
5 a* Z) O( c/ j" C% b5.39.217.76西生菜三片
l* T/ S S( N9 p, L. T u0 V! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋三隻(拂勻)
3 ~6 n- s" @# P( O6 x3 ^青豆四湯匙
8 f3 r$ H: j" H2 F& f6 }' q" h蔥粒三湯匙
) S. d' \; X7 z. [3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒二茶匙5.39.217.760 w# R- I& \8 k3 i+ K
火腿二片(切粒)" U% `1 u3 v2 F0 @' c# g0 ^5 Q
' m0 j% n! n9 ~3 S; A+ I【醃料】5.39.217.761 O& G! p, l9 l. H
幼鹽四分一茶匙
) G, ], S, O5 X砂糖半茶匙公仔箱論壇" G8 S- b. F1 _! [! K8 Z( b4 L
生粉一茶匙公仔箱論壇9 ]; J/ {: x8 d. j, E# ^. b
胡椒粉四分一茶匙
0 q9 H: j4 M+ S: U- B% O8 k生油一湯匙) H8 `: H+ k& m7 K& W
9 t; Q: ?9 g- R& A0 _* }5.39.217.76【炒飯調味調】
8 B% E# c7 j% [* t$ T$ Z: \tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
8 c6 I! r8 v# b8 M: h# T [砂糖一茶匙公仔箱論壇) }9 u' {8 t# e. v) r4 k2 K
清水一湯匙公仔箱論壇4 O9 A6 g+ ^# g( V! V: s
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【做法】公仔箱論壇" n2 f% T# S& S2 U; _
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
: ~ H$ g( X- {! L8 l. Ytvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。7 L: A; _& H; T8 G
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
8 z/ m H7 I! m$ Z3 t/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
2 d7 M4 D" `, Q+ O& D1 w' }(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
1 C! t3 y0 n: o8 ?& }/ X(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。5.39.217.760 w& E! t! E4 z% r5 u
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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