【材料】
7 P$ |3 _, S4 X) ?7 M. s. r- c8 e公仔箱論壇白飯三碗
) \* n& x0 F! e( n& @5 C實肉鹹魚一
1 x# ^8 i$ m2 |: K, c+ J公仔箱論壇雞扒一件
4 P r% G( M) o西生菜三片
+ i" X$ x6 x0 ^" c3 }公仔箱論壇雞蛋三隻(拂勻)
1 W& u7 J$ Z3 k6 w青豆四湯匙5.39.217.762 ?0 o. r8 R$ \/ j" x
蔥粒三湯匙
% D' ?, G3 W2 i8 d8 r) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 O0 o7 n& i+ r# I2 W: P
火腿二片(切粒)3 n A" O6 |- ?* n7 h7 v
% x9 B% t( ~, }1 stvb now,tvbnow,bttvb【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 O1 J2 c% C6 ?* N) e2 Q# b
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 B, Q H+ ^
砂糖半茶匙
8 N4 G' Q& M5 Y3 T" K生粉一茶匙
9 c. w% M. }+ X3 h# E( Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
5 h& k2 B O+ }. g2 `8 Z8 n' r# e生油一湯匙5.39.217.76$ X* D& e& U6 D$ _' w' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q ^) {8 I( D/ h# \
【炒飯調味調】
4 p! x& c; I( B7 f+ h幼鹽四分一茶匙
. X1 p' S0 [! P% i) c. X5.39.217.76砂糖一茶匙
1 W7 a+ e" W" F: {公仔箱論壇清水一湯匙
1 F! X' l5 Z$ {2 v) }' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m- {+ Z$ g* C5 z7 y3 B0 ]公仔箱論壇【做法】
& e' P0 T8 O; {! Ktvb now,tvbnow,bttvb(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。公仔箱論壇' T3 r2 |# T4 | e
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
@" O5 E& d/ t( H. ^( H7 I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
( I& Z6 Q) h+ D" }) S8 V(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。3 x$ f$ L$ x- H4 A
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
) F& k# Y$ |: A/ [" U; ?$ e8 K( f, F(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
' x1 J6 K8 N9 d7 S7 Rtvb now,tvbnow,bttvb(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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