• 牛仔骨 -400克# G$ G' h$ @% `+ ^% ^
• 蜜糖 -3湯匙
, {4 C3 w+ R- f+ a% k9 n5.39.217.76• 菠蘿 -2片
: c/ S' W( i( l3 C1 M% X C# ]5.39.217.76• 青、紅椒各 -1/2個5.39.217.76- d- w u, u9 [- M9 z, s! R C( a+ f
• 蒜茸 -2茶匙 4 |% r0 N% T* M# p; }
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) a9 U( f, C( ?+ y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 醃料：
; `+ ^/ A( V6 ^ K5 m! C$ r9 j5.39.217.76• 梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 M, j* V/ B+ G* C; @% i
• 水-1 湯匙
8 t+ { ~- Q) l+ g! _公仔箱論壇• 生抽-1 湯匙5.39.217.766 O e7 r) U& L5 J* N0 v$ I2 O- _# P
• 糖-1/2茶匙
3 E* w2 i* n3 i+ v& y! d公仔箱論壇• 生粉-1 茶匙5.39.217.76+ D2 M0 H/ W: q, z7 L: |
• 麻油及胡椒粉-少許
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• 水 -3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t6 n) `- N9 d/ U- C# w
• 生粉 -1平茶匙
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0 F8 E6 C' J9 f9 A0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
7 L7 T* H9 k" Q& {7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. g2 k- ~% o" Q: f' I; H+ Y
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。# B" S/ p" v" x" L
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。公仔箱論壇9 b4 Q( p3 ?" o1 f! ~
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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