材料公仔箱論壇6 J3 n" e4 N) M5 K, f W. J5 ?; ?% n
蕃 茄 2 個
% t$ L7 y+ U2 t: ]/ r5.39.217.76實 豆 腐 1 件
; q+ o$ ^+ w. h0 v+ a9 F2 t, [6 K5.39.217.76瘦 肉 4 兩5.39.217.760 ^6 V2 Z% q2 Z9 F+ }8 A
薑 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 i9 ^: N7 q' a- M/ X
調味份量
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生 粉 1 / 2 茶 匙0 ~3 g# G+ D, e$ l% l7 \3 c: A
生 抽 1 茶 匙; F6 @# T. W+ t* e) B
糖 1 / 2 茶 匙5.39.217.76* A1 f* `5 v& X' t
胡 椒 粉 少 許
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2 . tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ e( f" j4 r7 I6 i
茄 醬 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( z' B- C2 ?$ {- X' I" }3 `
沙 糖 1 湯
2 Q5 @' o; a% @3 n% d生 抽 1 湯 匙
) l) U& ?3 n& K% Z8 m% O, P2 \tvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶 匙5.39.217.76 z4 I+ L' i7 s; F$ a
鹽 1 / 2 茶 匙
8 A* D X# Q/ B, z0 U+ C8 ^5 d/ @水 2 / 3 杯
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蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 4 i6 c! `8 {/ D( }
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。
& M- B2 b: c9 a; |7 ~+ G! z1 @瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 7 X# R E% K" E$ m% o3 D; X
燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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2006-7-8 01:28 AM |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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