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1 u* G" ?' e) G8 r$ Z3 g/ a8 p材料9 W! H4 e5 Q5 V# X
莧菜 300 克 [去葉]5.39.217.76$ f/ q$ @& x g
金華火腿 80 克 [切幼條]5.39.217.76! P0 o1 F* ?- c3 f6 ~- `$ h' _
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; t9 }3 P2 k" H
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ ^& ~% Y. l( W" M! r+ ~+ ] Q
雞湯 1 1/2 碗
{3 |0 _9 T! r$ f: B公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙
/ d6 \, C3 A5 O紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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9 }" M' u4 M6 m1 I5 A [8 \3 ?公仔箱論壇
6 W; l3 J0 a& a# N調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 a$ G3 Q+ G. a
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
; D4 r1 F5 Q3 y( q5 s公仔箱論壇粟粉水 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y, `/ h! c6 Q; R
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& B) ?/ \# ?3 t+ V* j
公仔箱論壇( \3 Q4 T- v1 s* T/ o
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芡汁
6 p1 P) A5 N% x4 |5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 茶匙- w" B- h9 \6 ~/ @2 M+ A
純正芝麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! T" g1 z/ _! J
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]& D: E3 }# k' a' U+ }* ?4 D
糖 1/2 茶匙) K1 C x( v9 Y
胡椒粉 少許公仔箱論壇9 ~7 \% i7 h. r1 H1 O; G
9 g# y7 h$ u, m' G }5.39.217.76公仔箱論壇4 L" l! u; F6 q+ D% X7 l# h
程序
' [1 t/ g3 |& B7 [& ?1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
! J: U7 c: B' x( a9 o" _( @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 Y; L" W5 z( g3 w- W7 x4 ^
2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。1 h( m: o$ f [; v9 x3 l
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。+ f4 z* O0 y+ q0 ~# k+ p
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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