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[冷知識分享] 打邊爐名稱由來?

打邊爐名稱由來?
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  K% `. r( _) `% Y) [+ G有兩個說法︰tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 v5 N. I) j) P

1 t# c( Y3 R% S  r2 b! h- V公仔箱論壇(一)引「廣州語本字」一書頁253解,置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說,就是守在爐邊涮食物之意,亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐,所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的,其實是上海人的火鍋食法,一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐,多是紅銅製的)
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總的來說
  L+ l  ~& n" ]& x9 t) T, Z公仔箱論壇1. 火鍋 = 打邊爐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. K  s9 `( _% p5 d
2. 煙囪火鍋 = 火鍋 tvb now,tvbnow,bttvb+ X" ^; f$ t& |

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: k1 _6 C( {- V. h5.39.217.76打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
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0 b% `% z3 Z$ v" {# F「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^& x0 l/ J) Z2 R1 ~  O0 \; ]2 y& E$ Y

) |" b3 l+ |2 O「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。
同意第二种讲法!+因為涮的動作就像「打」(左右)甂爐 ,所以廣東人叫火鍋做「打甂爐」 。
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非常感謝分享
~ 無限感激 十分多謝 ~
我认为是第二的说法。
thanks for sharing
受教了!!!!原来如此啊:onion31: :onion31:
真的多謝你o既分享 ~
原来打邊爐是这样来的。。那为何台湾是讲涮涮锅呢?

回復 #1 MagicAndy 的帖子

no wonder.. i owes think y we want to say dat way
平凡的人希望,天才的人创造。
hahaha!!wow.. that is so interesting!! i think the 2nd one makes sense more ne
好似第二個o岩D......
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