材料tvb now,tvbnow,bttvb' ]) j7 K/ }3 K/ R$ e9 w
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法
/ ~( c9 ~+ ]1 Q- k* g1 P( g% b% w5.39.217.761.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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3 b$ B+ O | v2 O0 N( T1 s5.39.217.762.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 p0 T$ N/ K) b% W; r- F
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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