材料
1 ?1 Z1 _# c7 q2 a: _5.39.217.76地中海茄子1條、特級初榨橄欖油60毫升、白芝麻醬30克、香芹碎/孜然粉各10克、檸檬（榨汁）1個、海鹽/芝麻/胡椒/蒜茸碎/芫荽碎各少許公仔箱論壇' x' M! U* {7 Y) I( ?' ~
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+ n8 `! Y# V5 u# x" J9 j+ ?1 k1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 l& G& t. `9 Q/ |. W$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用叉在茄子表面平均刺上小洞，用明火將茄子表皮燒至焦黑及內層軟身，以保鮮紙包着，放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }$ Q1 @4 }9 F8 Q5 z+ I1 B
/ K1 _2 [7 ^) F+ Z6 Z8 q2 c4 U5.39.217.762.茄子去皮，用刀把茄子肉剁成茄子泥。公仔箱論壇1 @ V: g x. Z8 X
: A- I1 L7 O. _5.39.217.763.茄子泥加入香芹碎、白芝麻醬、孜然粉、檸檬汁、海鹽、胡椒、蒜茸碎、芫荽碎拌勻，灑上橄欖油和芝麻即可。
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找不到地中海茄子，可以中國茄子代替，約需3至4條。 y6 O9 i" h7 L: T# ]" s
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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