材料
% J7 i* F. R- G8 I豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D O" H7 X# U% v
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調味料：
0 m' t# g" u b( o7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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7 g3 i4 [. q$ K4 E$ E5.39.217.76醃料：
3 L: Y! x+ l [0 B5 q) j7 }# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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做法
3 g" t7 X9 z4 [4 _0 g8 C5 h) y- @/ p1.彩椒開半，去籽。
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2 o, G6 B: T; ~" w4 G2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) ?$ W, I& a, c( Z
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。5.39.217.762 y' e! M. s/ h9 r+ P( j: H3 z% [3 Q
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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