材料蕨* X& o/ B# E F. c& A
菜300克、洋葱（切絲）半個、豆豉鯪魚1罐5.39.217.76& e& o* [# Z5 M3 _7 y
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做法1 j' ~% A7 b" K9 e
1.煲滾水，下蕨菜汆水，盛起，瀝水。
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; F& B$ Q( [9 ~' J, y2.將蕨菜放入凍水中，清洗乾淨，切段，備用。
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3.豆豉鯪魚切細，加入蕨菜、洋葱絲拌勻，完成。7 @; _9 q" F" G1 X
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蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。
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發表於 2012-7-25 08:01 AM
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