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泡菜鍋
! v' T* z6 h2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
K( T( s5 Z( k4 P$ R, V% l5 \0 a大白菜泡菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v" Y( g( J3 k3 K% @4 }1 ?3 L
韭菜 2根
7 n; L0 D+ q1 }5 G" I$ r; _) Z櫛瓜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb# d/ v0 @; Q, E5 m ~; a5 [0 d
金針菇 1束
5 q& p) a; j( S0 |2 m豆腐 1塊0 `) W% _- t, q2 g( i! h, c( Z6 e
黃豆芽 80公克
: s( [: u5 l _( Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦子 6隻
. Y3 r$ y! N1 m h/ N2 e5.39.217.76蚵仔 30公克. J, ~2 `- q4 }5 T' L: O
蟹肉棒 2根5.39.217.760 R. f; C4 p8 i1 f* ]1 H- }
洋蔥 1/4個
+ l7 L9 {0 D) a+ Q }胡麻油 1大匙
" E. i' b2 ~; Gtvb now,tvbnow,bttvb水 800㏄tvb now,tvbnow,bttvb: |( k7 D! o" f2 H( r" E0 n3 q+ e
4 Q% D# k2 Q3 {$ x0 d0 o3 `' i# w
【調 味 料】
% u4 |; b/ g* h公仔箱論壇鹽 1/2茶匙% A- N5 h' x! Y; j- x
醬油 1/2茶匙
. `0 ~. q; }3 Y, T4 p! {公仔箱論壇砂糖 1/4茶匙
6 G7 C+ S, B z. D* o! j韓式辣椒醬 1茶匙( l/ e) ?& c9 a! e7 W
蒜泥 1/2茶匙公仔箱論壇: S1 W5 H, M; B$ E0 m: M
薑泥 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 {) y. e5 W4 M' q
水 1大匙
! x8 D+ g7 O7 t1 Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) e e# y0 R6 G% {. Q! G$ S$ i
【做 法】
7 A, o& ]1 |3 a4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
; P4 Y. V5 O* F& h# T公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。: p4 T# Z/ `0 X8 z
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。5 s" x# c4 {5 j5 a
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
2 `2 ^3 @0 ~* R& k公仔箱論壇5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |