老婆餅為什麼叫"老婆餅"??% v5 c+ d Y! \
5.39.217.76. v9 V1 }/ `- I. g/ O
5 i1 X5 {1 I, `$ n! d4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一百多年前，廣州有一家老字號的茶樓，叫做「蓮香樓」。
' u% T* Y3 n2 _& Z6 [% N, G
+ q) F! r# B3 k& G+ E公仔箱論壇: A# I) T8 i- b' B# k8 D* @* u
「蓮香樓」的點心遠近馳名，人人愛吃。據說，當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年，這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉，分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後，很不滿意。
8 y q4 ~; ?/ a0 F/ t) h7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; `6 ~6 D# i5 U! D. N# a
, r* b5 \( Q; Y. d; `妻子：「想不到你們做的點心平平無奇，比起我娘家炸的冬瓜角，可差得遠了！」,點心師傅聽了妻子的話，很不服氣。. C) z. Y5 V# q1 l' o
$ K. ^! Y7 t. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ B2 l _7 k. O2 I
點心師傅：「快把你娘家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！」第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、麫粉來做餡料，再用麫粉皮包成小角，放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲讚好。
& P# a6 Y) M3 _8 N. X5 G. N+ U/ V! x6 I5 l. m- M" F
2 C" z( N$ g& B% j" J Z" _6 u點心師傅：「很好吃！你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅！」5.39.217.762 `* b6 v; |2 L, a, P
- A6 \; _. [, r& V: `5.39.217.76
; x3 G c6 I7 l: C) K4 u0 n點心師傅把妻子做的冬瓜角，帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過？可是，他們吃了冬瓜角後，都讚不絕口。tvb now,tvbnow,bttvb, d0 L- Z" @, [$ U* k
p( ~0 b# A: q7 D7 f9 ~6 b, ttvb now,tvbnow,bttvb
! P% B, l( c K* S公仔箱論壇蓮香樓的老闆知道了，也來嘗了一個。 |
發表於 2008-3-7 07:51 AM
| 
