[中式食譜] 豬血湯

hamtu5168

tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 |# E( [  j# j1 _* I5 ~8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: b! j* r' w$ g+ |: m2 v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: I3 f* \8 M+ \. G

, u4 w& ^3 ^7 V1 J" g; J/ Y- ^% Mtvb now,tvbnow,bttvb豬血湯 600公克
' [- a0 m/ O2 _4 e1 m公仔箱論壇
/ p1 \4 a. O8 n0 U韭菜 40公克
( w9 D6 P3 z1 n0 f# r公仔箱論壇
4 u+ Z1 b) w4 H3 c/ q8 s5.39.217.76酸菜 50公克
+ d8 l( ~/ J1 p2 l' t' Q/ D1 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, _' z$ {2 t' q
高湯 700ＣＣ
% F9 Q) N/ d: @) m$ g+ w) b# X4 v
0 |/ c* U: D% e2 [油蔥酥 適量
7 d9 [" N2 m7 j9 i- y& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q& C: o3 B% g沙茶醬 少許5.39.217.76* r3 d: \# n' ]/ M% v  W

- m, W1 ?. P2 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z# m2 ^7 l4 M  Q& s0 U

6 L5 M' N* i* g/ j3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) v6 d* H, @0 l3 U) S# e

, \# a- A1 V1 r. ]7 [5 T  Z公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
# M) e! D7 D  q/ n8 Utvb now,tvbnow,bttvb. H9 f: I, J" N9 V( J- l  u8 p
冰糖 少許
! U0 ]6 `3 q# @1 u5 {
' r, L# W4 r' M) Z6 h: k白胡椒粉 少許% C4 V$ a$ h# S/ B% ~- B5 L0 P1 D

# ^; i0 }4 c* |' H( M  |
& n: _0 k" e7 l! ]3 z) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 Y" x) [* W$ A; \$ G' c& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 n7 T, p( D( r2 @% S1 Q
1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
4 B$ t" `6 M! h: X8 D* G公仔箱論壇2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。. R1 @. w" |2 M% P7 v. Q* @1 }
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
' L: H7 z# l6 y4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。