6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷6 v$ c' e  N7 {0 W4 a# ~; R
材料: tvb now,tvbnow,bttvb. O! l- g8 U# a7 ]' K/ u: o
薄片牛肉 4片
3 R4 E) E' i7 K0 D' A2 ~8 ^0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 2嗰
' I& w! o4 d& |4 s( ~公仔箱論壇蔥 1/2束
3 U& q& ?- x2 Z8 a公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙
7 }/ U- ?0 J- H. C4 c, S5.39.217.76- X/ t  G! a/ h! N
做法:公仔箱論壇! A  D$ C' e0 q8 z/ ^

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

tvb now,tvbnow,bttvb$ V, w# V2 e- `* ]6 m! g

& U3 n$ G' Q: j5 {  b  S+ z" g公仔箱論壇[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
3 F* H4 e  s9 e1 H5.39.217.76蝦 300克
+ g; x; B, [7 v0 _: W/ Y, Etvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 100克公仔箱論壇# R2 e- J! |" V! l$ H, b0 L
麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 W2 f  O  K) w

% f$ d8 M7 T/ P6 otvb now,tvbnow,bttvb調味料:! Y* B: D+ s/ u+ i
葱花 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' a8 Z1 I: c+ }" |/ `2 S# \
姜末 1小匙
; C: W7 R% f& @, d$ I; }蒜蓉 1/2小匙% |- I1 E, `7 |  d" r! B
番茄醬 3大匙# L- t+ }8 k1 r0 r1 l
砂糖 1大匙! x8 w) J! q1 W- s, ]/ z
酒 1大匙
1 ]9 E1 m5 r: E" @3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1小匙
$ X* a1 x6 w8 t6 a0 i: [, ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2小匙
5 n" `/ h- v# b0 G6 u3 e高湯 1杯
! k; B( ~( M4 G- G+ f9 t公仔箱論壇鹽 適量
& y. P* `( X9 [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {& n9 \" ^' c
做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
& N$ z, ?. ^/ C: t( Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：  n. b' {  J- p$ z4 h; d& N
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
  P; M! m/ E7 H& z9 {; n, n) mtvb now,tvbnow,bttvb磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
4 K- k* o  H6 g- ~9 Y公仔箱論壇個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
6 l! i8 s: l, X( H9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
2 l( o, `0 [5 O3 ^. }蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
, R; ?% q7 W; x4 n  p) J3 {5.39.217.76水1湯匙，油1茶匙。
1 i+ G% o% t  I2 B2 u公仔箱論壇芡汁料：
0 A  T& g7 X# r鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，6 K( V8 p: K/ ~4 j) S; z) i9 h
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
7 B2 d4 Q  C$ c4 n3 _% y! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調步驟：
# m2 ]# |3 A: l; }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。5.39.217.762 r$ Z5 O0 e% U! S* T* ]
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。3 q2 Y( ~/ W4 w6 }) m  E
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。5.39.217.768 k* n1 T& O# d7 G" c9 l
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
# R* |5 L, K0 W* Ktvb now,tvbnow,bttvb30秒，取出切長方條狀。
4 K: `) `9 z  [2 v+ U（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛tvb now,tvbnow,bttvb; Q$ u) X9 d4 `
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出6 H8 p) Z. q' t% t5 K, o
與蔥粒拌勻。
3 |/ S; ?2 I; T9 W1 x, ~9 b（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
' h0 I5 c- Z! y' B0 ~5.39.217.76上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
5 z* w3 U0 b( f; ^7 z（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒# Q' v' u! ], b  t. z$ ^' z
面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分tvb now,tvbnow,bttvb( R$ ^* b1 z4 P8 k) B
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉
6 e3 \4 F) J' q9 H1 N7 I5 ]材料：% V  I3 v1 d" k2 F; V4 g1 L
‧五花肉900公克0 ^+ S+ Y5 x' C5 Y" O- u  F" f
‧蔥6段5.39.217.76+ {4 n: A9 f8 ^
‧薑4片- T  r: a, l1 n5 L8 N
‧沙拉油3大匙
' z6 I6 I9 T$ W- {‧醬油。3/4杯5.39.217.765 }2 u/ E5 _) r) o; Z/ e$ @
‧冰糖1大匙
  q; y' t8 Z: ^; }, L‧辣椒少許" {# X' ^$ u; D1 E2 ]: S
做法：
2 l/ x& ^+ J+ f4 f5.39.217.76●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
8 f7 ]! q! K! f+ Q( J* j4 A公仔箱論壇●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
/ C( |$ w# O* a  F; g5 q公仔箱論壇●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。5.39.217.767 l% g+ }. B6 B) ]3 c% i6 G
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 s. e2 N& L' \$ {3 J4 t2 |' d2 l
tvb now,tvbnow,bttvb3 \4 Q9 |2 b9 D

carmen_girl

高陞排骨4 \' q9 p- e- d$ H
公仔箱論壇! Z# X! A0 Y9 i
材料：
' E* C$ R- e  Y公仔箱論壇‧豬小排600公克7 ^3 z( p% Q& l% |4 N' i- H' o7 L
‧玉米粉1大匙
/ j, `; I5 K( e' X* Y% i) y$ E公仔箱論壇‧檸檬2個
9 m: ]$ I# |$ z/ l* F: `* {tvb now,tvbnow,bttvb‧紅蘿蔔1條
0 Z' o5 d& S6 q' Z4 ?) L) n& wtvb now,tvbnow,bttvb‧芝麻少許
( l& ^- m( f3 m3 F7 F; G. Y5.39.217.76‧酒1大匙公仔箱論壇2 k1 }% q9 }* Z$ X6 b' I( d3 }
‧糖2大匙
/ D4 ?* k% e+ I+ \; e" k& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醋3大匙
, {1 ?3 L- Y: I4 L‧醬油4大匙& `9 r; F3 S# w. b! Y% M
‧水5大匙
3 Y5 T4 s; }/ f8 s9 N/ j& r公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: }2 F1 _2 n+ m7 Z5 {( p" G; m( E
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。- y. J: K# E& j2 w! G' u5 q
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
4 b: D' g. n9 m# o5.39.217.76●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
- ^( x# G( c0 {) ~% [. o公仔箱論壇

carmen_girl

三杯鷄; O' x7 [" Y, |0 D. i+ K7 Z1 w

' W  D* @* @2 F

材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 [( t8 W& H# u8 ^6 O9 z  C
‧雞腿3支(剁成小塊)公仔箱論壇, m8 G5 S" C( n% z
‧香菇7-8朵(泡軟)
  c6 M9 }! j6 W; @2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧老薑100公克
; _* D+ Y( F/ O2 O8 e: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧胡麻油3大匙
% {, F' {; m! ?/ F6 k‧糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" k8 y& E" C, h
‧酒適量' O4 j9 \* c% k8 q7 l0 H4 {; X+ {
‧胡麻油1/3杯
& |$ Y/ K% ]9 p' a% ~# D7 ~公仔箱論壇‧醬油1/3杯
5 C5 U! w" N7 w1 k6 n1 f公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# Z! q4 _8 @9 s
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
+ l9 N& d1 M6 _# n' G●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
; a) z$ ^8 G" S1 [2 i, [- c7 L╰╮★☆★╭╯
# _+ `: m; N9 o6 u) r$ c$ `" e2 J5.39.217.76　　　│☆╭─╯ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. B2 P& v9 j
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★5.39.217.760 o, f" h  Z4 f  K* G; g
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★, I+ g: D* A" ~
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ - y+ |. ], L5 U' ]
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 公仔箱論壇$ D6 Y& {8 k; O* r9 B
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
) c1 u4 x, I$ c- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( V2 v  P6 h8 x

" E; a$ D6 K4 q& N' j( K) p% a. [1 \5 }/ z0 d
飲勝!0 U; o3 D$ r& U/ T4 d& m' ]

dorahung

thank you : S1 O/ O  [2 _" [0 G6 N
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
, R8 n# Z4 C+ J) H% n但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！