[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:! ?& |& i; b' Y
5.39.217.760 F- L/ z3 V" V
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）4 O0 ~0 c' R) x) M. B7 M& I
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
5 \* b- `6 A# U3 `9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 件 老 薑tvb now,tvbnow,bttvb0 W. U% y4 D+ ?5 b" V3 r. K
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# \# N: L5 |8 h3 J1 A2 \/ u+ ftvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ g1 [1 x+ s( J8 R% ]4 s4 ]
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。) G: s4 j8 N: A3 G4 K, k, s4 o

5 q. `0 O5 E* G0 B2 {- [- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
- z/ f5 G; N  V2 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 {8 Z4 t% M, Y
3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
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4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |, T: Y5 F; |
公仔箱論壇  q8 }! X# b5 z
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, y$ A5 y7 X6 x: m4 `) q' S( C
但係響呢度無"維記"呢！
+ ]7 w4 c) C' [! N$ @( H

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
! e* L3 n# g, M; @" {# jI want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶" T* b& Y5 p7 e) s# N+ Y4 t$ t
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks