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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
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5 W3 {& u& |# G( Vtvb now,tvbnow,bttvb        水是蛋液的1倍半
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& ?7 ^- p( Q  T* \        鹽1/2小匙6 R8 Q1 I$ E" h& v' ]9 D

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( L! i: [+ S1 e( p6 e' p5.39.217.76        生抽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. J) m: J6 N4 S1 T0 @
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8 c. P: {4 P2 D5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" D2 J- L: W% n4 F8 Q
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)1 J, K: z* K- y- j% _
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' u' _7 l  I9 x, U1 _. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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  C' ~- J! R" P  T公仔箱論壇        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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3 K& h  V: A$ D) d9 R- h        4,洒上生抽,贊熟油即成5.39.217.763 r+ E& X4 t$ v' L2 P

8 j, E9 {; b# G8 \& @$ Y! Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing
0 W( L0 q8 K" W9 A9 R/ E/ V易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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