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蛋4只(打勻)tvb now,tvbnow,bttvb* H* t" @4 x# _: O! Y
- H; Q, [/ @9 W4 C7 ztvb now,tvbnow,bttvb 水是蛋液的1倍半
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+ B& ]2 s/ B) d3 k0 Q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/2小匙
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做法:
* h' B% _3 J6 f! a1 W) z5.39.217.76 1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）! W5 _( ~$ @3 P; z3 B; ~7 `
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9 U* Y! N0 Q3 M9 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽; n( z% c8 G) y, z# m
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' M- M5 z! F0 h7 s公仔箱論壇 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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