[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

tonyyyf

冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等
* u. A0 S9 ?( d, o/ p" P5.39.217.76食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
% D( Z2 [1 ]' ~% F5 }公仔箱論壇浸 發 :
# ~- m4 S+ H2 v# o; j# l4 u
$ |2 q: c8 n4 r0 Q  q公仔箱論壇1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起公仔箱論壇' O. p( E  b4 X; X2 p
2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘4 X% |+ y$ A$ `: C9 z& m; C' B
3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可公仔箱論壇. B  U/ A5 y" {; e: X& K; g3 f; e% l$ d

: `( @9 G3 S5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) C) L) j8 F6 x" F9 Y4 J2 I6 O- Z
  
0 a( o4 x0 |  C$ y. s公仔箱論壇百 花 釀 北 菇 公仔箱論壇7 G  e+ o) }; z/ t
7 |, p5 O7 t, }/ I7 o  x
材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
; N5 w9 k  S9 N- P: e3 y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
/ C% J' b# l* ~3 \+ Q+ N8 h- ]# s5 X9 n2 D
tvb now,tvbnow,bttvb) K# N1 t# O6 e
1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
: h, k- O. L8 X0 h, ?- {$ b! e+ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb' E  l( c) r. O8 ?+ b; V" V* J
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。