材 料】 3 b% j) j5 h8 Z3 b3 p. i
白飯 100g
$ W! V/ W# d1 H+ b8 ^' Z公仔箱論壇雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y d4 _2 \$ e) D
鳳梨丁 40g
7 W: a# p% a& s' l公仔箱論壇香膠丁 20g
" G0 ?5 }( m# }- p, B1 J0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g tvb now,tvbnow,bttvb) Q& H; D# Z8 ]
青蔥花 8g
/ s2 Q. b O1 g4 j, f1 x7 k油 適量
* ^+ x9 @2 {' e鹽 適量
6 A) w9 q% T1 S5.39.217.76糖 適量
) B; f- ^" P% C( M: W- xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量
2 z7 J* U) V9 H5 K- ?6 i【做 法】 公仔箱論壇4 R8 A3 p$ C1 ?# N+ |% l* Z+ j- X
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。tvb now,tvbnow,bttvb- o6 k& w( z' l, e& G2 z( u
公仔箱論壇; N+ W+ G9 `% o! i
2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 ]! m- w* R2 a2 l" U
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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