材 料】 1 O. S8 A! [ x
白飯 100g , [& V3 F" I! {3 X
雞蛋 1顆 $ r2 _7 D3 m A" E
鳳梨丁 40g " ^8 ~, ?7 g: e% D1 A! m
香膠丁 20g
; d7 [% a8 b* n$ @三色豆 20g 5.39.217.76; C# v7 s" B, [/ y8 W( O
青蔥花 8g 5.39.217.764 _+ F+ Y% _( X. C* P4 Q. o" |
油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb S+ I2 e& l8 \/ H
鹽 適量
" f+ y3 ~; I) y# ~糖 適量
& I% ^3 J. y; r, F3 [6 C" M公仔箱論壇黑胡椒粉 適量
( Q; R/ E* I" Z" f8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) S" ?0 ?& H2 ]; D
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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& B" {) r9 t( h0 ?1 F- y5.39.217.763.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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