〖 原 料 〗: 田雞2只(150-200克),金錢草30克(新鮮金錢草90克)。
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〖 調 料 〗: 鹽適量。公仔箱論壇; v. e: C) m* }+ i
5 o& b7 J, U/ w( S* E$ x2 b$ b5.39.217.76〖 做 法 〗: 1、金錢草洗淨,投入砂鍋,加入適量清水,用文火約煲30分鐘後,倒出藥汁,除去藥渣。2、田雞宰洗乾淨,去皮斬塊,投入砂鍋內,隨後調入鹽,與藥汁一同煲至熟爛即可。公仔箱論壇; b) t v" Y2 d4 x: j
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〖 特 點 〗: 湯色微青,藥味清香。
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( {+ s% \7 V9 O; h- z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb〖 功 效 〗: 田雞味甘,性寒;金錢草味微鹹,性平。本品可除熱毒,利尿通淋,消腫軟堅,對膀胱結石、肝膽結石、淋病尿道澀痛、小便急迫、尿道刺痛等病症有明顯療效。 |