[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i5.39.217.76$ Y# A' _, p1 U( d5 b& Q0 ^* ~
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
# o/ d3 B1 U( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D; |5 B: B; u2 @2 B4 J6 {9 Z
做法:1:
. D. T( U% f) j4 Q1 y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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/ C' N: a2 z( |, Z7 e/ H$ \% L4 ^' ttvb now,tvbnow,bttvb2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb! c( u8 ^' L5 N) y! n5 Y7 t
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。