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蛤肉(综合贝类烫熟取肉),迷你鸡腿菇,虾米,西芹切片,辣椒片,蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb: p2 X5 x& Z0 ]
川味红油一大匙,辣椒酱半大匙,蠔油半大匙,生抽半大匙,香醋一茶匙,料酒一大匙,清水两大匙。5.39.217.76: \4 T3 b5 b9 |) W0 u f
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一大匙油烧热,放进虾米/辣椒片/蒜片炒香。加鸡腿菇,清水烧煮至软身,放入所有调味料,蛤肉和西芹,转旺火快速拌均即可。公仔箱論壇& v9 c" ]% T/ P1 t, C+ T" R- O2 k
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( q* {7 k1 s3 B7 i5.39.217.76ps:本人亲自做了,味道不错,特别适宜晚上吃夜宵,一扎冰啤,一碟香辣小炒,没话说 |