柳丁／助血壓控制 緩熱性感冒
1 I c$ d2 S6 H5.39.217.76: e( s- A& D' W. _
, G' ]6 @. C7 X/ M! ~5 t$ E公仔箱論壇柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。
! [5 ]) S4 U. I6 s! M+ Q, ]8 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 w! {- v2 _5 k0 f& v+ N [* k: P R
柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。
5 N% J$ z2 p$ y2 J8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h A$ e- o4 f' T
. ?& V, ~- W+ u
甜品加橙汁 補氣又健脾 4 h5 w9 {& c6 Z8 E
1 a* q1 d& n4 N* `5.39.217.76- K* ], I3 u; a/ h
台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：
+ R- a1 v3 t, g0 S& M. y; N* Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. K7 E3 c) L6 [! w2 u. b7 e
柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。 tvb now,tvbnow,bttvb) `7 T u7 m8 W8 I, Y( B' D, ?1 Z
5.39.217.76$ y; m- H% e1 l5 }7 U+ H7 H, I
柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。
" N% T, k* b2 N2 y5.39.217.76! s8 m3 ~) V& m4 F
5.39.217.76: q }: V+ q6 X- s: i, K$ p+ c3 S
經期暫別吃 皮可除霉臭
& {) ?6 r) b, T( {公仔箱論壇
9 w$ \, F3 R9 n% {0 Gtvb now,tvbnow,bttvb發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。 5.39.217.766 }3 B& K0 [! _5 R2 P$ F
公仔箱論壇1 t' q; }5 O1 Z# }
柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; x$ \2 X3 ^1 L( E* g- }
$ h% E' f& k% g& |; w) M& l- x* m3 ^
* y3 s/ i' k( F/ W: N一日兩顆 纖維多 C足夠 5.39.217.76+ u6 r9 f9 P# ?( c9 |
5.39.217.764 `' [0 V4 H- B9 G
振興醫院營養師鍾子雯：
) V: |" s$ R3 Y$ r* ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ {% N2 x. p7 x |4 [5 g7 U
一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。 tvb now,tvbnow,bttvb# z; z& v+ n" B+ L
0 ^& { ?" i& Y9 Q, h0 p9 ~" y柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。
2 u* Z; P) Y- K) s. ]' S) Y; B5 R: Ytvb now,tvbnow,bttvb
# g- I/ m U5 B' d# [' w* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `2 i, N4 Z+ e- w6 H誰要節制 腎臟病 糖尿病 公仔箱論壇( w" v3 i: o. D. v: m @
1 u/ ^/ A- v1 Z* l; L$ e! x5 j公仔箱論壇不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。
K( O7 V. a0 h N5.39.217.76
3 Z5 D+ B! W; e1 ]* {& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。
6 r5 V, b* p9 S7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) k6 h' k. E' h8 h) O& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ J% F! {9 W- }8 J" ~( |. O
建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。 公仔箱論壇0 x$ C& B2 q V4 ?# |9 d2 S; ~
6 ]& i" o! v" G& K) j0 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; i% T; Z- C( k) l, t7 U1 e! Z
控制熱量 整顆吃 最營養
, J1 q: f) `! g5.39.217.76
: E, F( A9 _" m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。 . T. _; X* K- B; Q7 O9 k
3 T5 ?' W" D0 X* k2 }tvb now,tvbnow,bttvb柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。
, l8 H2 m" {$ x; p- }9 \) a公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-1 02:04 AM
| 
