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9 j8 X% d3 H: a9 Z6 i% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V) }7 H1 O: d1 I& f
9 T* I; p3 c Y- g8 y輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
$ C) t4 X) r# s5 s$ D6 L( f% L) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V2 ?& }% ^3 [& g. v7 n做法：
: l! E5 f9 j# O5.39.217.761 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
9 J0 t; N/ i9 N2 W6 \4 n1 t) Z2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 k/ ?# c2 f6 M/ L- g3 r# i
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb( q9 z/ ~3 ?9 J* r) w8 I( q
5 C6 e% c4 v7 x1 v4 iTIPS：公仔箱論壇! }' N. U+ ^& ~. s5 N' M
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湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
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