[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

6 M- N2 ]; R) p( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
5 x3 d; T. ~- `. j1 _3 J" @0 }3 ^牛鞭一條.
- j. b4 I) B+ C% A2 K" k! p. u& N牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
+ s" f3 d3 m+ j將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.公仔箱論壇% d  y( G2 j- @! O

, W2 j  e, G2 d公仔箱論壇
9 m! j& Y& Q6 H6 Z$ @3 H7 k; j$ b5.39.217.76食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表 5.39.217.763 K2 H( s9 x- x# N
北什么来的，北鸡？？？

5.39.217.76" c, W+ b, b( {

) V6 j' K! w5 O' E- W北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"
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: k% g( t' n. C: C% U公仔箱論壇原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]- L9 l) }4 C, L" r6 T: j9 }
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。2 x% @% E+ G1 k& m* S4 s# W
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"
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屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

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[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much