大排檔的牛肉粥

reithway

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 ~) u! E# n# O
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5 V  t* k8 v! J' ~4 n公仔箱論壇成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 ! o' X$ @) L. x1 z
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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: |6 u7 v0 B, g4 h/ o; ajust put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
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