[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

tonyyyf

　
5 P" C! o+ }9 ~$ wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb: T# ~: A4 ~& Y& x
士多啤梨4粒$ Z* m' a6 ]& {5 M3 ?
雞腿肉400克( s+ [: \2 S' t  u
冰糖120克
! E7 b0 Z6 ]. J) g" v$ ~tvb now,tvbnow,bttvb芝麻（炒香）1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k, H: X# M9 b: I( g
生粉適量5.39.217.76, w1 U# R8 x* X
水2/3杯 醃料：
& M3 s0 u5 Z1 @  Q3 h5 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋半隻% G; Y( D! O' ~' B+ ?% l1 T: x
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 n2 F9 ~" z. Z" W7 t- V6 ?
雞粉1茶匙 調味：
) t$ D( A6 z9 k& \7 R% T/ Z- Z公仔箱論壇白醋1/2湯匙
5 X8 O6 R; N( Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- B4 j" G1 f2 M公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。1 u9 Q* e3 R: d0 l' D
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。公仔箱論壇: E: Z: K3 d9 u; d7 r
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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7 R8 E- v) m9 v3 u% Z6 }公仔箱論壇
9 g% o, @# O' G  Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇, E5 Y- P: m& N. l4 O5 Y6 O2 H) V

0 `9 I% U# E* j6 P) I4 x5.39.217.76芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you