[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄
3 Z# Y: D# T+ H" W6 r材料：
0 h2 \2 h; f- b8 }% r2 e; P0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
, }9 N, A, x, {- N$ f8 O0 e) ^$ L公仔箱論壇做法：
' f, D. `3 O8 w& T! O8 i+ c5.39.217.761.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
$ G2 c' j) w% u9 K, A/ e: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
, ]: W* a4 T5 Z# J& t, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g+ |; y- {6 l# \
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭 ) f0 ~: ]8 O' G+ ?9 ^: M
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
& X: }  s6 ?0 ~% O( X做法：
8 y& r! W, w2 K+ `1.煮芋頭
  u- P1 P2 c* {, V- o$ J. [% q/ ?公仔箱論壇芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
/ o* X% I+ ]/ u! h! i2 ~+ L公仔箱論壇2.炒蔥油
  s/ @. ]1 _/ c8 B. e* j4 h5.39.217.76另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 tvb now,tvbnow,bttvb. s/ J5 S6 |9 r: r
3.淋蔥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ H9 t; [$ N  p- a2 b: i
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
/ Q' h8 U& F9 H# R3 Q% |# O6 y2 z1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F/ P  H& P( L% o3 x; Y/ _; }5.39.217.76拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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$ j' t0 k+ N( c) Y/ e) Ntvb now,tvbnow,bttvb烤麩 公仔箱論壇( G/ t4 p; X( I$ ~" g8 E% d* v
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許公仔箱論壇3 t  K; f5 S1 S8 H* U$ t' u1 g4 Z
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml tvb now,tvbnow,bttvb4 S5 ^7 L% n/ c/ a
做法：
3 n% T9 `$ v1 d" [5.39.217.761.油炸
9 R  V2 X  X# n7 D- ^烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i& |- j+ J: q
2.炒料公仔箱論壇9 J6 [! z1 o! e3 z$ x
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 " {+ X% O7 h& ]- f7 M3 v
3.加醬
  w9 a& [# Z; C; v- x5 q2 p$ M/ n公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
3 m- |2 n# v3 d4 P4 o) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B8 F, ?6 n: u9 j& \9 Z. X, C$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！