材料：
+ q1 L: ~( B8 ]" J6 E2 c' h. S日本寒天10克公仔箱論壇7 ]1 u% C, \( r/ r" b3 _5 u- s7 Q
奇異果1/4個
8 D& T5 L5 D7 _6 H" _ C6 w5.39.217.76桃1/4個
. n' @! K$ m2 m9 g' L1 x Rtvb now,tvbnow,bttvb黑糖2湯匙
/ u( I* w/ e5 Z. }Lady Grey茶包1個
4 Z' D3 u7 Z' N" |( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 n7 m5 A, I* f, H& S$ m
3 A: a2 j$ I D5 w% e9 [$ ytvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76 J6 p# D8 t( t9 v+ ?* U+ u+ L
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
2 n2 X. t" h! b' h公仔箱論壇2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。5.39.217.76 R) |/ z0 Z& H& n
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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