1. 穀類
) d/ z A$ F4 \/ T' I‧小麥、燕麥、糙米等穀類含有大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。5.39.217.767 {. H! T+ p, e, w' q1 k& r
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S4 Y* \( c# ?1 _3 z+ a+ U# \' l5.39.217.762. 水果及蔬菜
+ n" V1 L' S/ s& R, G" {: e7 G$ N7 j3 I5.39.217.76‧豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於一個中型番石榴。）
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6 E6 G0 v" I3 X) y" L8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 纖維
% ]; `) L5 _, k- W' ytvb now,tvbnow,bttvb‧植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇、減少心臟病，也可以調整血糖。
% S/ b# p6 b+ h3 n5 D! ?! y4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, w9 E$ v/ G3 z Z2 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 水5.39.217.76; n& s6 {. r! \0 G- F! k
‧要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000c.c.，如有運動再多喝一些。
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$ _% j! c- a8 g6 Z T公仔箱論壇5. 糖
% e* c" l& G3 P. k‧適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。
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8 f# H1 P1 W* T& n' Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 脂肪2 p6 X/ ^/ f7 c
‧建議攝取總熱量的30%來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，煮東西也少用油。
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7. 膽固醇
5 g. {& I9 H8 X- otvb now,tvbnow,bttvb‧食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。! d1 u1 }1 d1 W1 c- Q) H$ @
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; [* N% `7 w. Z; m公仔箱論壇8. 蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! j Q* c0 `5 V
‧蛋白質對我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。公仔箱論壇- Z& N- A' W4 K
v# R" Y8 G) G8 P" z& Y7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 w* Y: H' o! t, x" R& i7 H' s
9. 維他命5.39.217.76+ q: r% [" ~0 K) k9 l9 G( D6 ~
‧這些很微小，也沒有卡路里的營養素是健康所需要的。只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。
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' w# E$ S& `* W$ n10. 礦物質
2 R& a8 B$ F: M: A ~* f‧我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。* ^; m, b/ K) `5 f/ r9 v% W
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( @1 N9 x/ B8 t. M: V7 j公仔箱論壇11. 鈣! y; m" u! V5 D$ {
‧要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。tvb now,tvbnow,bttvb5 {7 s0 _6 \9 u5 U d+ _4 |
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% d) j8 W9 q; [. \公仔箱論壇12. 鹽
3 F( }# I7 R/ w8 v! r5.39.217.76‧建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低。已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用量。' u* {( ~ n; C$ U( d
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13. 鐵. X& \1 m! L [/ `
‧身體需要鐵來製造紅血球，紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。 |
發表於 2008-3-28 09:44 AM
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發表於 2008-3-28 11:57 AM
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