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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許- l2 L& e& g2 u* x" o8 a
調味: 豉油" E7 d6 U; _+ {$ X: V0 y
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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5 P1 L" J9 M' t" u- U0 A做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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1 Q4 m. V: K# z% v; F& f公仔箱論壇2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。
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( H4 E2 X' R1 x4 j( X5.39.217.764. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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