牛仔骨 - 400克
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' s8 O; W; S' l# ^2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 3湯匙公仔箱論壇, N' l" e* D r& h7 w. u0 [ o6 X* B9 V
/ t; D3 F3 E- L$ K* x菠蘿 - 2片
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; T$ W% E. \9 w# g4 J公仔箱論壇青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙+ G" S/ d# r8 d' d( d0 u# Y
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醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇' _4 `# v/ E! F: d0 M- C, T9 Q
5 ?% [% v, S. k! J6 {公仔箱論壇水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( v e, c$ g" P
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生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 U: C0 [# Q
) R3 d, J% M+ B! k+ s9 C公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z1 r8 F0 ~$ }1 s8 @- x
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' T& T) Q- c$ B3 K8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r: Z; R; e/ r7 e0 U
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生抽 - 1 茶匙
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# S$ q2 {) P/ ~( q- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
" r$ O2 S( s6 l公仔箱論壇2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb" M# Q, [) b z& w( W
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
! j& t, W9 P& j& O5.39.217.764. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 5.39.217.762 ^7 B, |& r/ H5 ~, y, e
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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