牛仔骨 - 400克
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% Y$ W1 V6 p F1 Z' `公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙5.39.217.76) v2 \: t! B& N
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菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個
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+ t- ~+ I/ h& A/ [! I9 A蒜茸 - 2茶匙
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$ g4 f& o% O1 m5 f, V) c1 _1 t公仔箱論壇梳打粉 - 1/3茶匙
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/ W# z1 Y4 g% J$ q7 j& q水 - 1 湯匙/ \1 Z0 D: D9 S& h8 z9 I
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生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙 s- Y- p0 f: Y* A7 q) L/ X9 L
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# G, B5 i5 l, t+ ^; K
- n" j& H3 R @$ y5.39.217.76生粉 - 1平茶匙# P! ?. n9 H1 J( s$ i
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
8 h: H$ f+ R% l) I0 t$ L9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?' G! e+ Z s, i1 U$ d% x2 m
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 5.39.217.76" x8 n4 O0 _9 ?& m
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
' ~- L% [( Q$ u: I# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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