[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

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牛仔骨 - 400克tvb now,tvbnow,bttvb4 I! \; N4 H) o
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蜜糖 - 3湯匙) Y; ?" B- M0 X4 q  i2 r* z
5.39.217.761 w: X* C" d( s( J5 G" c
菠蘿 - 2片2 i/ j" s/ {9 w" S! J# x

2 @. h+ v3 }; h( i  q$ a5.39.217.76青、紅椒各 - 1/2個
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) P; l+ P2 f6 g# T0 m* ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙0 x! C9 y7 f  a- Z: S3 |* n. T

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+ _/ ?# y8 M( N( t: `5.39.217.76
) V( ?# t1 Q" L/ Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇8 e; h1 H, z+ g7 s4 v4 C7 {% J) m

% A: a8 C. p$ s# {梳打粉 - 1/3茶匙5.39.217.76' B& s9 H& a6 ~7 c  s
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水 - 1 湯匙  v) q1 {# c/ |0 `. K  ~4 y0 t

+ [+ @  e' ~3 I% z) S6 u  H1 M& S公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙' }- s. _" \! g9 y) @3 ]# ~
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糖 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w2 g$ ~5 x6 S8 y  U  G' K2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ A5 r& ^# c3 X/ `7 r" G0 r7 u
生粉 - 1 茶匙
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8 N) C& a: Z- r7 x2 ~& @% Stvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許' G8 _3 {0 Z; w) E

6 a; N5 O; `  n! N公仔箱論壇~~~~~~~~~~~~~~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* B( `: H5 x' c, }- q

' v' n: n- W' q, Q8 [水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙
$ u4 S& ^( z4 T( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?9 E% {+ N% N; Itvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 - p/ p& ^5 N/ L+ ?' O  h+ {- Q& E
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  . q$ N2 M0 ?' W! g  m/ Z2 E
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
9 ]6 z- m: ]* S$ a公仔箱論壇4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
+ p$ y+ P, x" u) J7 u; Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。

minixd

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val

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cocoycyip

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