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大澳有水天一色,亂中有序的棚屋,可愛樸實的居民,本來,還有鮮濃鹹香的蝦醬,但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦,沒了本土銀蝦,大澳蝦醬的獨有風味,正逐步消失在空氣裏…… 記者:李芷諭 攝影:林栢鈞
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- p* l1 `) w4 R" h4 w3 \) S打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所,已有逾200年歷史!傳統棚屋按照漁船的概念,呈半桶形,棚頭用作日常作息,棚尾用來曬鹹魚等水產,還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。
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7 J9 k* f7 b r5 }9 ytvb now,tvbnow,bttvb新基街、太平街
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, E: _% T4 D& y* w6 |0 d k公仔箱論壇1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命,除白鷺外,島上不乏濕地和紅樹林,輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。公仔箱論壇2 Q6 `2 X' }* P. s* D7 K
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碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址
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2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show!一個炭爐,幾樽秘製醬油,反幾下燒網,燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾(各$10/兩隻),再用鉸剪「插插插」剪走焦燶,全程Chok樣任影,成大澳景點!公仔箱論壇/ ~2 s/ \4 P" P
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吉慶街大澳小食附近 公仔箱論壇: [ [- w5 K4 s
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- a/ Q3 \& K' t R& Y3 ?3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年,話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打,供奉洪聖爺後海面轉平靜,小漁港大澳亦不敢怠慢,供奉之以求風調雨順。公仔箱論壇2 A( a3 `$ Z2 r& V, e& X# o
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' g4 e! o6 B* o" t4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店,牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花($8/碗),更可混合其他中式糖水,品嚐不同口感,芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。公仔箱論壇0 M! ]/ A& o8 A
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5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔($13/底)買少見少,不久前搬到吉慶後街繼續經營,想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。
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2 T; r5 Y( a. A4 C9 J# g吉慶後街59號
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6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設,07年賣埋咖啡,其面向河涌的露天茶座,及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。
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$ c* s3 a/ A* S) d" k6 ?" v公仔箱論壇吉慶街86號 tvb now,tvbnow,bttvb1 t, E( u' W3 B, i* m
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7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶($13/杯)不見檸檬,但果味十足,原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成,預先冷凍,不加冰,味道就不會被冲淡。
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0 f8 g2 h s. ? C8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷($20),似十足法式Crepe,鐵板淋上粉漿推成大薄餅,打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成,足四人一同分享。) D/ v* e$ q, C# l8 e7 `
2 M8 \' z. g6 s% n4 t% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉慶街70號
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" @2 a$ D8 \5 E) O9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建,或許路程太遠,近年武術課程多在北角會址舉行,大澳只在暑假開班,但平日仍供團體租作宿營之用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 Q; p/ ]! D- Y; j
! |& o0 W, E6 A! o8 W; x/ @# |% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石仔埗街洪聖古廟側 F, Z. ^, I$ x8 y2 @8 C4 a
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搖船入大澳,周末宿一宵,銀根鬆動的可入住文物酒店,認識歷史建築;或花數百元住民宿,飽覽大澳的日與夜,感受本土僅有水鄉氣息。 記者:潘紫芳 攝影:劉永發
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我係張十二,嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 `0 T, L2 N- l8 V3 h$ G! _
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- q! S0 t5 x( A- j: k: A: k5.39.217.76舊警署改建 大澳文物酒店
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3 J& X' Q5 d: ] Z- R5 a 1.最受歡迎房間:地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名,一樓的則以水警輪命名,其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間,取名自1965年建造的指揮船 | 2.上鎖樓梯:為免居住在地下一層的華人警員,隨便出入一樓外籍警員宿舍,通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 | 3.奇怪數字=水警站崗位:在酒店不同的角落,可發現一些奇怪的數字編號,原來這是從前水警站崗的位置,在復修時就發現了2、3、7及9號 |
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4.蚊塔受罰:酒店仍保留兩個看守塔,因為多蚊,又名蚊塔,有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 | 5.法式落地雙扇門:玻璃門外尚有木製門,關上,調校百葉木簾,門即變窗,為房間送風 | 6.斜上斜落升降機:依山而建,打斜升降上落甚有趣 | 4 M! l) w7 i+ R( {9 O9 ^
酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅,凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐($168至$298/位),另加$100即可參加
& K; q, e- i: Z4 z" M% q) T) l: o% mtvb now,tvbnow,bttvb周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店,年初開幕以來是非不斷,說它只開放極小範圍給遊人參觀,處處遊人止步,保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率,想預訂星期六的房間,已排期到明年!想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景,尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。 5.39.217.769 z5 p. [ _4 e9 f3 z+ Q& n+ H* k G
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大澳文物酒店石仔埗街3 x* B" C( t0 d" B. K
房租:客房$1,380起、套房$2,180起 , M6 r4 W+ a$ V x4 {( I4 V' L
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- R- f0 G! L) H5.39.217.76 7.除Veronica(前),在民宿最常遇見的就是Mei姐,可找她聊聊大澳今昔5.39.217.76& V* x$ G: ]+ I6 y) O+ D6 i: d
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭,懂多國語言。二千年與家人一通電話,談到家族大澳物業,頓起民宿構思。回流大澳,將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店,及後再加入民宿元素,起了法文名字Espace Elastique,意為「彈性的空間」。
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8 y x f0 C1 K7 H8 E( B& [ 8.天台建有Spa可供住客使用,須預約 | 9.二樓雙人房空間感較大,露台更可一覽棚屋風光 | 10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
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房租:共四個房間,每間$500至$1,400起,包早餐,另加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 B9 V* u4 A4 z) v+ X
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蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右,便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳,07年開了此店賣書、CD及木製品,有賴台灣朋友的品味,從台灣入口咖啡豆,這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天,若聊至夜深,大可問老闆有否住宿地方,但謝絕一大班年輕人,以免深夜發出噪音滋擾原居民。 . p/ m% N4 A# f4 i1 ]
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11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌,建成露天茶座,盡覽180o水鄉景色。 | 12.家族從前開雜貨店,這個夾萬及磅有幾十年歷史,現放在咖啡店門外 | 13.冰滴咖啡經八小時滴漏,再放雪櫃低溫發酵,味香濃。$35/杯 |
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