0 D+ n) {, S* Z, q8 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb- y# b& _2 Y2 N1 z8 h9 v" V7 a
5.39.217.76) ^, i/ B. K; D9 v/ }+ d! |
免治豬肉 1/4磅5.39.217.76! J' _2 G5 q0 a* c- @" k, @
蒜頭 1顆（切碎）
7 E# ]/ U' s( `- P' `tvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 1片公仔箱論壇; J3 k. x! U6 H) m( @
辣椒 1/2隻
4 E0 V2 ?4 f# j7 }1 F. ^4 s5.39.217.76香茅 1/2束（壓碎）5.39.217.764 S; T: |7 [( ?4 F" j- Q
胡荽葉 少量& e0 f k; |3 V! b/ [
羅勒 1束5.39.217.76" X. x ~0 N- |0 E7 f, p
蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x3 r H# T: f0 j( s/ V6 K
芝麻油 1湯匙
; s* Z' V q" C" B1 a0 r. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i0 F4 B8 I. d% Y醃料
8 e/ C. ~1 d0 W* O& ?, e公仔箱論壇) C" P: j7 v) r, ~6 n
魚露 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @7 \" b( W$ f0 r
豉油 1湯匙公仔箱論壇5 p1 X: Q9 Y( X% W& y, C
黃糖 1/2湯匙
$ o: K' V+ W- a6 \5.39.217.76青檸 1/4個（榨汁）+ r3 a8 t! X2 u) M9 [+ _
粟粉 1湯匙
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8 J4 j* U1 E8 R9 z* V! J公仔箱論壇製法：公仔箱論壇. A/ T# t* J. m
8 B. l; _4 \' |. y6 w- o2 o5.39.217.76 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。$ j3 k; Z0 g/ A& c6 M. ?# e% Q
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。5.39.217.76! U: w6 Q6 h1 U3 x
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
: @/ l+ M+ F! E5 M. R& I4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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