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材料：公仔箱論壇4 R# A J4 b" {
. t/ H1 J. W& j 免治豬肉 1/4磅公仔箱論壇+ B+ ^! _0 A' v4 F9 P
蒜頭 1顆（切碎） [7 o% K7 O6 y
青檸葉 1片0 q6 W4 g; u* x% x
辣椒 1/2隻
) ^3 \3 Z f5 \; O% J% ]香茅 1/2束（壓碎）
# c: N! z) f/ ]2 `# E3 B! I5.39.217.76胡荽葉 少量公仔箱論壇, r5 D0 }/ W: L# @. u1 J! m
羅勒 1束公仔箱論壇 @5 a; s b2 n3 O
蔥 1個
1 O& O! S8 i2 T芝麻油 1湯匙* |+ R! q- G' O$ v5 p
5.39.217.76. r; X$ Q& `* w# d# f+ f# t
醃料# C5 I* U, B' `
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魚露 1湯匙
0 w# y! c, \0 \+ q' P2 C公仔箱論壇豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ }/ W0 J; \) z O
黃糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ Q3 j" l9 N; p5 f1 w3 B3 S/ s# H6 I
青檸 1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* ~$ s6 K2 d: o
粟粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g& t$ h$ H4 L$ _5 B" ?3 y
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb5 C, D6 G! p) @7 ?
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
4 U1 O: H8 E$ L& f1 A+ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
. B; Q! l1 P/ }- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z# W) [8 ~( O8 K
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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