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材料：$ h! W' _3 _* o. M4 s8 K: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ g- h/ h4 U g: U
免治豬肉 1/4磅tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ t2 _1 C. x5 p4 y2 Z
蒜頭 1顆（切碎）
" m% ]% g8 G! z0 Y l青檸葉 1片
, y8 W$ x0 _) f$ g/ T2 @( s5 E辣椒 1/2隻
7 D1 I& A- ]' w" R5.39.217.76香茅 1/2束（壓碎）
* P8 ~, v+ ]8 O$ D: g. _. N胡荽葉 少量
# z% z v8 r: ^' p/ i2 `羅勒 1束
0 l& | J8 r8 Q' B1 K2 O公仔箱論壇蔥 1個
2 H% G! ?" w9 q- ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1湯匙
" Y3 d* @: M1 C7 G* L0 x& ?0 ^$ ]1 V* D7 y4 o5 S( T& e
醃料
* ^( H6 c* Q) p- c5 Y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U- [1 D4 V, N+ w8 Z9 A3 z魚露 1湯匙公仔箱論壇: T, [' N- E# M Q) }8 c
豉油 1湯匙8 J: m4 C/ X3 T9 k$ _
黃糖 1/2湯匙5.39.217.76( N1 ]; @+ x" T. A% z+ x0 O* w
青檸 1/4個（榨汁）
& \; j, k N* k& z4 ^" o; J) \* z公仔箱論壇粟粉 1湯匙 . _) q+ W) h9 u: a, b
* @& [6 e9 ~; A8 t$ m製法：
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" a5 j8 w/ O* W8 t* k9 e2 `5.39.217.76 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
7 `* K3 e$ D" ^# S6 c2 M. M公仔箱論壇2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ G$ ^0 t' H/ K7 m* N6 c
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
3 m2 r5 d& M9 \1 Q$ utvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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