五香炝花生
, h7 n0 M- h d5 }% s5.39.217.76花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 tvb now,tvbnow,bttvb. [0 y3 g" `7 J6 u* J& ^
* [$ J- h9 ` v7 u7 K* c5.39.217.76取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
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% g6 j1 ^/ X2 D! v) A" u3 M* w公仔箱論壇煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 f) H6 I) Q$ ~
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凉拌一夫
1 V$ U' z* h N' i2 \9 ?% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: q0 \' [: N' \! E- a y' j( r) H
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酒糟鸡珍
8 w! a( q, \0 s鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 9 e3 [% g$ l9 e9 B8 {
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糖醋白藕
4 L2 V5 r6 ]4 |8 M藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 9 B4 V9 Y4 P. r5 f# g8 Q6 n
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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6 f( X) v* \1 i; }4 j" m卤凤爪 + o& f3 V( |) d& }
其实不是凤凰的，是鸡的
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放在卤锅里，煮熟就行了
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酒糟凤爪
( d$ J4 b$ Y' @# G! Qtvb now,tvbnow,bttvb还是鸡的，不是凤凰的 : a1 c/ M: H: _
8 m; t7 h8 m: X用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
1 V4 n6 Q6 |: r: i- T; o# u; U公仔箱論壇: G$ A3 p0 \# p1 j# c
看着好象很恐怖。
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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% }) l, a5 u7 X4 l% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~2 S8 G) f# p6 g: r
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耳朵冻
}7 D) J6 B: z3 N) [& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 5.39.217.76& E f. S8 L: y& I1 \( f( X& X
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猪耳朵用卤汤煮熟。
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" f# m3 F- u! ]tvb now,tvbnow,bttvb猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
9 i; P" K7 C3 u5 j4 V1 d. Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 F0 S& I7 V. [; [
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. x+ @5 f; S- Ntvb now,tvbnow,bttvb西兰花沙拉
' P0 t, c6 p) I( k. o6 N5 y西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 5.39.217.769 A8 |8 `" s% u8 W5 H
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. t% p# V7 d6 e" }+ G, J卤猪尾巴
7 a1 k$ u, T, B! o) L公仔箱論壇我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
/ { M2 S: \$ |2 o4 \- etvb now,tvbnow,bttvb小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 5.39.217.76" m* A. j1 P0 q: Q t
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8 a: G# ?% c% A8 j, P' r% c水菜猪耳朵 公仔箱論壇2 [& f: c5 y/ t* C
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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凉拌菜花 5 [; Q% h- G1 M( v
菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 : v0 F: _% I p7 N7 ^
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虾米西芹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 W. n9 X' x9 d# a: m8 R" c
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, o. I& j" I- r* J1 E; ^
- i) D' o, N: d# Q' |/ G! }满盘西芹碧碧翠 & ?, p0 _0 Y9 b0 A' K+ h4 K& @
1 h d/ Q" {0 J- p; l3 ^1 E2 t E绿色丛中点点红
7 M# d3 \, e+ p: P# R s2 ]* B# Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ t8 M, ~* b$ H; b) i% n' L: I
$ B6 U; S, J1 s# I' t2 Itvb now,tvbnow,bttvb
& W1 G9 T' T2 b火山喷雪
% Y' B( ^. Z" K呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜