e! p; \) L, L' ]) j. ptvb now,tvbnow,bttvb櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！公仔箱論壇* p: d' T; j; o
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
' `) ]& T- I* s: k8 U1 r5.39.217.76要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
. ?5 n8 F1 x" x0 L. o4 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
. o% }7 |* c8 I- P0 ?* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真高鐵食材（以每100克做計算）5.39.217.760 c% i F4 y: g
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵. g% P5 Y- r, c4 @- R6 V6 L
豬肝：含10.2毫克鐵公仔箱論壇' F0 s7 B2 P: [- R8 v8 p) j4 C
蛤蜊：含8.2毫克鐵
1 [6 A! W% n! U5 E T, e# r# G2 v# q# vtvb now,tvbnow,bttvb牡蠣：含5.2毫克鐵
, V l8 H$ O% m植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
/ E2 F$ u" i! |# k2 U8 v& q0 e5.39.217.76紅豆：含7.1毫克鐵5.39.217.765 t+ s2 Z- b8 i+ N4 u, i) [
黑豆：含6.7毫克鐵公仔箱論壇2 d2 m' @0 N( `
干絲：含6.2毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 u( X$ g' ?
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！( T0 Q2 n, F' l0 w$ |+ @! _7 i
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
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發表於 2023-6-4 12:53 AM
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