TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! @; x5 c- _! _) p9 V: D/ s2 a! r7 z
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]1 S% O8 t6 H* k0 x7 h
老薑.....15gtvb now,tvbnow,bttvb/ u- n7 L# y0 _% M& i
蒜瓣.....4瓣
0 X; }3 J& j G- C9 z7 Y公仔箱論壇辣椒.....1根& l) l8 p2 Y( g
啤酒.....330ml
. L9 x8 B- M9 f! m" o青蔥.....1大枝# A0 H1 R* J! J
豬松肉.....300g
/ {& [ H3 V) r. f6 |- V) N5.39.217.76
- G3 F4 U+ t( R3 T% @" N" c% \7 a) k: C) g4 U3 R
調味料A
9 {7 ^7 h' o M; F% V# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1/2茶匙
2 ^, o+ } W: x! z5.39.217.76花椒粉.....1/4茶匙
0 m( E: z7 Z: B+ v9 H$ j9 `; N公仔箱論壇: b3 B# {% Z- Q4 _+ I. O! G9 [* ?5 [8 |, p
tvb now,tvbnow,bttvb6 T' ]# Z7 M) I2 C" ]
調味料B5.39.217.76; r$ A! O0 l n) _
醬油膏..2大匙5.39.217.768 p+ q, t# n* i: J. y6 E& h
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. f+ \$ v) q( L
甜辣醬.....1大匙6 y2 x; ~" _ t, s% p/ H7 w/ d
公仔箱論壇7 X9 b7 a' A; H" m
$ v9 ^$ v/ H+ f0 q! U- Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料C' T/ b) O( a4 m! [# I0 f
醬油膏.....1大匙
9 J8 I6 M2 R0 q! R3 Y. e5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.....1大匙
: `- H: d7 J% K9 ?. U9 M5.39.217.769 A) O+ L- K2 J8 M
9 |" @. J( R6 v7 }: o
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 O# A2 k: X) j; w) t! I" n) \
1. 豬松肉先用廚房紙巾將多餘水分擦乾，拿叉子戳一些孔隙後再將[調味料A]均勻的抹上。2 I2 z( [! U V
, \2 E7 e+ w- `9 A* Y8 |2 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一個大的夾鏈袋將青蔥、老薑、蒜瓣及辣椒放入後，用肉錘敲一敲。; q2 N7 U) B/ Q. Q' W/ Z0 Q2 S2 R2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb6 W; l' v/ {; Z4 v: i# V
3. 大致敲到辛香料散發出香氣就可以囉~tvb now,tvbnow,bttvb! N0 T) A' W- a' C/ O% L" X
5.39.217.76: c, [1 i. b( ?" C0 O/ g
4. 再把松肉及調味料B放入。
) Y# D6 Z: O9 _# L+ f; x5.39.217.76; p# f3 T0 {+ f; Q7 o
5. 最後倒入啤酒密封。
2 S! ~# }! M; x, W) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; {- p r( L4 J
6. 輕輕搖晃夾鏈袋使醃漬料和松?肉混合均勻後放入有深度的容器中並進冷藏保存至少4小時。
( K' }% c% V9 u
. S1 J7 f7 _; e; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 醃好的松肉取出 ，上頭排上青蔥並用Yamasaki全能電烤箱附的專用可旋轉方型烤網固定。
K2 [( m8 c( m" t* ~/ W公仔箱論壇) {) S' c# N# a# m; N* f
8. 烤箱底層放一烤盤並倒入適量的水，能承接烘烤過程中滴下的油脂後依舊方便清洗。烤箱預熱好後以上下火攝氏220度烤20分鐘即可。公仔箱論壇+ V! e, w1 u9 ?8 C( ?: e
! W' r+ U) p- I) F9. 在等待烘烤的同時備一只小鍋子，將醃漬剩下來的醬汁倒入，並加上調味料C及1/2茶匙的太白粉將醬汁煮到略濃稠，特殊風味的啤酒沾醬完成!公仔箱論壇7 U9 e/ `; `! k1 f# c
公仔箱論壇6 C! m# o4 j$ `5 z0 I' q
10. 烤好的松?肉取出靜置約2分鐘後將青蔥拿開切薄片即可盛盤。
6 N) _1 g# m9 b( mtvb now,tvbnow,bttvb
7 w2 i; o& U5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 香氣四溢的松?肉軟嫩多汁，沾上特別的啤酒沾醬真是美味無限。再隨意用大白菜熬個湯底下碗麵，加上1~2大匙的啤酒沾醬，美味的特調湯麵配上烤松?薄切，啤酒風味的另類享受~~ 超滿足:)% O8 p7 j: a4 u L- \0 }! h& k
tvb now,tvbnow,bttvb& H/ _; Y; k( x6 R5 B
|
發表於 2016-1-1 04:43 AM
| 