2 |8 `& r. C+ M% `' Z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 _* j: ?5 P) D
糖.....130克
9 g0 U: K9 B1 b: t: n水.....200cc
& g) p# m8 {7 N2 e+ i; x8 l艾草粉.....5克
+ O1 B5 X$ Z" @" F紅豆餡.....150克
- N+ u1 T9 m& B5 g熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇8 |' P7 f5 Z1 b6 @' _0 Y
日本太白粉.....30克公仔箱論壇5 s. [9 i' H! |
日本糯米粉.....120克5.39.217.762 e. P; v. L* T. P6 d
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作法
3 e! B0 m$ U/ |; A1 i0 s5.39.217.761. 準備所有的材料，量粉類、過篩；tvb now,tvbnow,bttvb1 H# ^2 f; |, e1 M5 z' \
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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: }5 O1 w% l" H/ P! a" A+ {3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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9 E/ |4 o& l- T9 M5 _ M( z7 P公仔箱論壇5. 將紅豆餡料分成20份；; y" Q6 p& R! ~9 D
' _1 ~+ z) G( _: t/ D% btvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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2 {; R. M7 K0 u! H# {' K公仔箱論壇7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；5.39.217.76. j" v% r% B/ E7 u7 V
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；. s7 n W* M9 _4 c8 l1 |6 z
! d* h' C+ c3 }6 x- X8 D10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；/ ~/ m- x! a. @% w% q0 x6 R
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。* k4 k0 t) m9 f( j+ n
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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