4 O/ t# {$ v) f3 f9 c材料
# S9 Q7 X: i. L' S( p8 gtvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄
& r* r5 s2 ^5 h% `蛋黃.....1顆& j g0 Y( O. }6 ?" e* ~! f0 m
蘋果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb% h5 r0 D2 Z" T* z6 v: I) M! L
奶油.....50公克
3 [$ q9 x1 J; D; q3 p肉桂粉.....1茶匙% l) T7 _3 f. G0 x7 O3 d
檸檬汁.....2大匙
0 {3 ]# F& ?+ m- @' F l5.39.217.76市售酥皮.....10片tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 ?+ V/ q; k7 C5 p
玉米粉.....30公克5.39.217.76! E r+ J% A% ]+ N6 ?2 N
細砂糖.....100公克. L( @3 K7 a+ D" K2 R" l
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; _% {: W& u+ Z K& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇* J8 v# V% I, s7 ?! I
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
2 k; s# a" |2 b- I4 k1 f# I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 N7 C5 a& R$ K7 v
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 y9 G/ x9 E8 D( W4 x5 e2 I' i
) q7 D/ V% V) S' M公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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2 _- N5 [" i& e7 l+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb. P% C% V X! b# ^3 T
3 H' A; N4 s3 J4 K7 G公仔箱論壇5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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5 w7 U9 v& a& V6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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6 F' g& X1 A7 j+ _8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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