6 w7 X- v( \' H! Z% I# A材料- L! n @9 {1 f/ d7 p Y4 h
檸檬.....1個
! m0 f7 \% n1 S, J$ s$ Q& ?紅櫻桃.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 r" A# d0 ~; Q7 y+ j
鮮奶油.....適量公仔箱論壇- e) y( ^+ s5 T# F5 s' M
蜜黑棗.....適量) D5 A# U0 Z6 Q
罐頭鳳梨.....3片5.39.217.76 }" p- W7 a* d
原味優格.....1罐
L2 n7 E& V9 V/ m8 e- P公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐公仔箱論壇# s' x0 i2 B$ e9 G/ r6 H$ g
5.39.217.766 W* F2 ~- {0 [5 \6 j5 V- o
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調味料
0 v. @3 b7 b; i4 R! r R' v* t2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.
0 x8 ~- q( Y# G7 i" }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
9 T: v( w F' Y. O% {全蛋.....1.5個
5 C6 R m! g9 X! \5.39.217.76細砂糖.....46.5g3 I6 Z7 s# \" V9 q# p8 s+ B: ~
1 t% O2 N# x. B8 l, f7 W8 xtvb now,tvbnow,bttvb0 }+ z, e6 M3 Y. ?3 H
Ｂ.
2 X0 C. [/ M' J2 F, m4 {玉米粉.....6g5.39.217.766 N/ Q. Y5 D; S% D: N) ?
低筋麵粉.....31.5g5.39.217.76* L8 l: c3 G5 k& w, n% J
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 j! c) `, p) x
Ｃ.
! W; N7 ?6 W( Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....13g
2 e& q5 E& n" n G公仔箱論壇奶油.....25.5g
! | P; p# g5 [! B) ]6 o+ {5.39.217.76原味優格.....7g
6 j$ O# M, x9 k5.39.217.765.39.217.76/ H% D4 ?" I7 e& [+ z- U
- ?. N1 J6 E0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.公仔箱論壇# R3 ~% C0 t& n! N- j0 O: h% h+ J( y% I) j
檸檬汁.....少許
1 J/ K/ e/ M* ]( S檸檬皮絲.....適量
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" q+ N! W5 u: O0 E. j) |* ~5 ?5 B) J7 N0 w$ U# s) V
微波爐作法：
* l9 W9 ^3 h- @8 t公仔箱論壇1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇3 u7 Z0 o$ Q5 u
, O- ?1 {3 j6 f! S5.39.217.762. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! Z' H) b) {/ x: |
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- y; i; G$ M4 C( `2 c公仔箱論壇3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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電磁爐作法：
9 s/ ?' ^5 ?4 R6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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" _0 [3 o5 d- `" E nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇+ x1 P+ {7 _# l C% ^ C0 t
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。5.39.217.763 U4 J* |8 i# d }6 P' C1 `, m
3 n# ~1 D$ X/ y$ s$ P" y6 O0 ]3 o4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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