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# d* I0 ?5 n# ? L9 T% t, F& wtvb now,tvbnow,bttvbATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: |7 x6 d: P1 h9 ~# ?" n
薑碎.....5g
& V" d* F- i1 Q# f0 ?9 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb% U8 _+ `' E6 f
洋蔥絲.....60g0 h! k0 \5 [" w+ X% T5 C
蒜頭碎.....15g
4 w6 u% i$ P" _# S( @1 I6 S: r西芹碎.....30g3 |' \- u0 A4 N0 _8 m$ ], x8 ~
月桂葉.....1片
5 y0 d# Q# M; Y4 v- g" w蘑菇片.....5個+ a$ _% U. l4 y: z
小茴香.....1/8茶匙
) b, m1 Y7 z. U# F百里香.....1/8茶匙
, r# Z/ _+ o- d9 @8 utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙
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7 U2 A i. ]2 r+ ^: h* k紅酒.....50c.c$ v# N5 k: R! R$ E$ ?% x9 X
蕃茄醬.....1茶匙
( O* m! I6 {/ w) q: {tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯.....500c.ctvb now,tvbnow,bttvb) V3 v& ?+ E4 O, l
罐裝整顆蕃茄.....1個
/ P. e( ?' N3 b7 j8 `8 U0 U, [/ _- m fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& X, N( _0 x7 j7 z- y
8 a5 F( L, m$ T( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 @3 S/ L( o% Q- _4 ^2 i' `8 \糖.....適量; M0 m- @5 R a/ G1 Q
鹽.....適量0 n! v% }% }4 N/ {
黑胡椒粗粉.....適量
4 C5 `6 B# e/ Q公仔箱論壇印度咖哩粉.....1大匙7 N! z, `& s% B1 @
鬱金香粉.....1/4茶匙5.39.217.761 W9 P8 V) Z b
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙5.39.217.76# e9 _' s, _7 X. C$ n0 N
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作法. P( m4 ^# ]. U5 M/ h
1. 熱鍋，以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻，隨即轉小火煮約10分鐘，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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