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來到池上，會先想到的就是伯朗大道。5.39.217.768 {: e" O4 s1 a4 B. p: n: }
# u6 N2 Y2 Q) r" F小吃呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: |5 o6 X8 C& ~5 z' L) [
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。公仔箱論壇1 M# \. ?1 G1 f4 r) u7 R6 ~
6 _ k5 z; _: L5 f0 e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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! m9 e: U7 [/ i4 o* }4 D7 _tvb now,tvbnow,bttvb來時已是下午時段，客人還真不少。5.39.217.76* q0 V) a) _7 H& T
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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, u! ]* n5 e, a5 u6 k8 A; ?. [5.39.217.76屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 `" m/ o6 S# N* Q
堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。3 n9 l( d& w, J) }
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。
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點餐時間
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豆漿真正又純又香。
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8 o) Q$ A) f& P% D. r9 i手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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; l7 k8 p% K- ^, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大池豆皮店
, h; [; X2 ~% g: s2 F1 D台東縣池上鄉大埔村大埔路tvb now,tvbnow,bttvb! _* A4 e' c% F% j5 [: V+ X
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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