[美食介紹] 馬鞍山美食煲仔飯外賣｜炭爐煲仔飯店 備長炭燒出香脆飯焦 按金$40連煲外賣返屋企

itsctsu

最近天氣轉涼，當然要吃煲仔飯暖一暖身。馬鞍山新開煲仔飯專門店點煲，以武俠小說為主題，煲仔飯食材亦很有新鮮感，更以備長炭來燒，是少有的炭爐煲仔飯。
0 d# g. ]# a+ k: Z6 i- b$ e公仔箱論壇
: G2 T$ C2 O1 @8 {# e# m# d公仔箱論壇營運副總監陳萬雄表示，煲仔飯是傳統食物，不過餐廳想吸引更多年輕人，於是把餐廳加入武俠元素，令年輕人可以打卡。在煮食及食材亦變得現代化，餐廳採用備長炭燒焗，強勁穩定的火力讓飯粒平均受熱，做出薄脆飯焦。5.39.217.76) y2 @+ N+ N$ Z& n- O& D( y
2 P. {: R9 k* f! _' v
又把大量外國食材加入煲仔飯。例如海膽安格斯牛肉煲仔飯（$128），選用美國加州海膽，飽滿鮮甜，半熟牛肉滑嫩。芝士櫻花蝦金蠔銀魚煲仔飯（$128）做出拉絲效果，選用當造本地流浮山金蠔，加上櫻花蝦和芝士，鹹香十足。金銀蒜龍躉煲仔飯（$118）魚油豐富，肉質結實，可配餐廳特製豬油。砵酒大鱔煲（$138）用料十足，每條鱔起碼重兩斤，肉質實淨爽脆，充滿大牌檔風味。
, d% E" u$ c+ [. f1 _" atvb now,tvbnow,bttvb/ S+ q* q% t, Z! C, @- k/ ^
最近餐廳也推出了外賣服務，付按金$40，便可以將原個煲仔飯帶回家，享受熱烘烘的煲仔飯，方便美食沙漠的街坊。
- v8 X& C0 E4 S( q8 Z2 p+ G* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 ~9 J: K3 F3 @2 M  _
採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. H6 s+ p" h2 }
點煲
5 f8 P0 b6 D$ [% j* E. D* ?+ l地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2203-2204號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 U# u0 [8 |  E
電話：2363 3166
- n2 k8 V1 ]" s+ q$ P營業時間：11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 e5 m9 s) y- V% s! L+ R2 q

' s% Q6 T! r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P1 L2 x  M\" r& B2 m6 p! I; Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' n. [& c2 v& p* R5 ?! ]( w
5.39.217.76: C0 @! L. d\" i( W
公仔箱論壇. x: e1 y  D- P# x

) D) R' G8 m2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
% Q7 O9 Q9 p4 P9 h5 i9 X公仔箱論壇' ?  P\" k2 o4 a0 ]+ }- |

9 G1 |/ f\" B& F8 T5 a* {  S3 S- Ttvb now,tvbnow,bttvb
- t9 R  {$ A6 u) D; u( |, [$ _; }) N. L  m7 C+ w% z9 P
公仔箱論壇4 y+ f% L! P( A; d5 a3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 i1 T. g& {, r, T# e
5.39.217.760 m. _( G+ l# @7 w
7 B2 [0 Z% s2 y  P) x! @& T

3 M8 s+ s6 w, P5 S6 k, i2 g公仔箱論壇
; K  b2 K5 _' n3 u; U6 _( e9 ~