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食材5.39.217.761 p& y+ g( U2 I, v, L3 y
糖.....130克
4 b. F2 S* R: ~: p1 h公仔箱論壇水.....200cc
" Y! q' [; a9 l1 b; t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb艾草粉.....5克
/ Y% i- t8 d. H: |. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....150克 J1 k) g- }- T2 `# A
熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇7 M {) ~: x8 q$ L" L
日本太白粉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb' D) d* F% ?5 G4 d9 G
日本糯米粉.....120克
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作法
; H! O" ^) M: [1 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；公仔箱論壇' X8 B0 Q; j6 R! c
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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5 c+ [( a% q9 Z k* g3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
5 y5 [% b3 `# m: W% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~. M: d1 u3 }+ x# t1 x% e1 n j- T4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& \! l$ u. R1 B+ l: q; y
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；; P/ v! p1 C+ \0 V. L
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；5.39.217.761 U/ E- H% ]& X
1 _* T& W# K* _. ~; |- s4 ]% `8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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6 H7 ` W, r& W) N. Z3 F# B KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；tvb now,tvbnow,bttvb* ]3 u" |6 O' b. ?
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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. T; n& p* h; Y8 s11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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