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! O0 y& X/ F& S6 P0 T v' ]" L公仔箱論壇材料
& E+ X# L! @+ \1 k Q# j7 X5.39.217.76A.tvb now,tvbnow,bttvb8 F* v. m A. n& v
青蔥.....1支
Y, ~8 u+ ?( b蒜頭.....1顆公仔箱論壇7 \- v Z2 _7 v; r- W$ j
薑.....30公克
/ C' g& B, Q9 ]) x! T3 a青蔥段.....2支
6 k. J/ B6 k! \# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
- {3 J1 f0 `8 O公仔箱論壇竹筍塊.....100公克
' A! B+ Z$ \7 k& W) v/ J4 o: y5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克
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調味料
, G/ i6 w1 ]1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 e0 \2 a. H6 {# W' K/ z
豆瓣醬.....2大匙
0 v, c) C r8 {! m& j. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.....1小匙3 t: W6 ^( @) q; W2 `5 ?5 z; C' F
料理米酒.....1小匙
: g8 @! S5 K$ T) B/ N糖.....1小匙
; M Y0 p) c+ l- V+ N! `白醋.....1/2茶匙
( H! J1 j# r# g. @' stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量( q g' D# Y9 U9 u/ b' b
水.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 F+ G0 V. s, {( x2 o" I- b8 S; O& c
, [6 B$ j6 J8 E& c3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& b& z9 Z( T8 i2 _) _* Z, }# b; J% y
B.
* P; g k8 G0 a+ b1 T% _+ `8 t9 ?太白粉水.....適量
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6 x# K N: u9 F' u i作法
$ j4 T# ]# `, V8 U0 p7 e公仔箱論壇1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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% f7 g; g/ O, U0 x2 q) I7 ~# p5.39.217.762. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 d+ f5 E: U: I& z. t9 `! Y
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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