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材料
! T- C! u9 U* X0 A6 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
( g: u ]2 ?& q* S4 E1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃.....4顆/ |2 n- t5 O' g1 s0 k
鮮奶油.....適量; G9 x' h- i- r! y, v! k
蜜黑棗.....適量
& t/ \0 }. e1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E4 E7 [8 j& `: X4 B/ f
原味優格.....1罐
8 G, k- S) t+ `4 s" a& J2 N# `( Etvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 ?0 E4 U- J) L( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m L; ~8 ]+ v$ F6 E
, ^- U# }& g2 x6 `# @# ?調味料5.39.217.76" _$ @7 d* U" Y" U H2 ~
Ａ.公仔箱論壇1 U' A8 t3 G2 t( u+ E9 n; z
蛋黃.....1個
, Z" L/ F4 p8 Y. |) c! U5.39.217.76全蛋.....1.5個* X& ?1 A3 a- c: ~) D
細砂糖.....46.5g
5 x$ s& o; ^% F9 Z7 v. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 y* M8 M6 D8 @3 k
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Ｂ.
" |3 _) F5 c8 \2 G+ S8 c玉米粉.....6g
$ N3 g: j1 r0 T0 u8 z5.39.217.76低筋麵粉.....31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# h9 Y) h) h. X8 [0 M6 F
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% K: R$ u7 S- W4 U7 L4 Ztvb now,tvbnow,bttvbＣ.tvb now,tvbnow,bttvb9 x- U! J: H" j) Q6 k* c
牛奶.....13g
7 V) D, ?/ o4 M: {' ftvb now,tvbnow,bttvb奶油.....25.5g
4 n) R4 u+ `9 ^, |9 t0 {5.39.217.76原味優格.....7g- c0 g" x+ K* r3 y. |7 z5 U
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- e6 p5 p' w- j; J6 L x公仔箱論壇Ｄ.
' r5 y; ?4 Q1 B( `2 L1 f8 W3 v4 O5.39.217.76檸檬汁.....少許9 \# t" X. o K5 l9 m1 ]9 l5 R# v" I
檸檬皮絲.....適量
2 I) z1 P" e8 T4 Q6 |7 |- Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% c7 D( f8 {; X" b; k
- C z' ?( n7 L* f5.39.217.76微波爐作法： % n/ c+ u0 o% H# u% `7 n
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇9 f; @. ^- C6 n' d0 U; u
' ~* a8 c- g/ F% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* j/ x0 v8 H$ K9 @) ^
3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇7 z8 @$ ?# G& r- ? b. _7 c5 C3 A
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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# ^; v6 j) i& t: e) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' s% h+ v& a5 z1 ?& i5.39.217.76電磁爐作法： 5.39.217.76- y8 `8 |, D) x' ~' @& P& q, \6 ^
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。5.39.217.76& P; i6 \8 C) S
& V1 X3 n% k9 k+ G! g公仔箱論壇2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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+ V+ B4 E1 P9 Y7 W0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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0 Y8 z4 i; p3 w% t4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。. z5 H; L8 l$ A/ p+ d# E5 M
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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