[中式食譜] 糖醋素排

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主材料：. N# `+ N( n) u* l! o. }" C; |
油條.....3根
2 F5 s" b: F; k公仔箱論壇茭白筍.....2根
5 P. R5 m1 b7 V. D5.39.217.76香菜末.....少許
8 u  b. x, F! C$ D5 P* T* Z紅蘿蔔片.....少許
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麵糊材料：
1 U7 U3 ]7 l# @5 P; X- M低筋麵粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 h& w- o* a% D6 X! X$ q
蛋.....1個/ V& z+ m# m) v

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# j8 \+ `7 ^: s* M( B* Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
, ?- I4 j1 Q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯5.39.217.76- _( [# r: _' Z3 Y, K- `
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. b4 M* |; @1 u8 `
白醋.....1.5大匙
* W9 r* e& u) t6 t' }5.39.217.76紅砂糖.....2大匙; X' H) e2 I( H% a8 M
太白粉.....1大匙: A, j! C2 P; L
5.39.217.765 j- t& K7 J) A$ G
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作法
# ?/ v) m) ?- n6 ]: V' ttvb now,tvbnow,bttvb1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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# Y' {: d! u# G+ z2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
. E* J" _- G% a3 [& Y  ], N6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m1 b, e. _- [6 {4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。) d* p" Y! e( M' u1 v

1 E5 ~# P! {* g& ?4 h, R" X公仔箱論壇5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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