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5 W ^1 E/ B( q O u: u. r2 S9 z* _公仔箱論壇來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o% n1 _6 f1 U, R+ ]1 E
) G0 H) z& N+ U3 ~( k7 Y: ]$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃呢？
2 S9 y% i' j7 [2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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' J0 p3 H, x8 _' S6 q5.39.217.76很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* z- \4 ^+ r1 F
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來時已是下午時段，客人還真不少。
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2 e" G- J/ _' o1 ~3 u8 O5.39.217.76 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。. @8 ~/ ?* ~9 i
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。5.39.217.768 f% z( J, ?# E
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* q8 t4 Z- G X" W4 h w( G
堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。8 e6 M, y7 ~3 g9 J" q9 Y
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點餐時間
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豆漿真正又純又香。4 s4 Z3 e" c" \$ s& M
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。5.39.217.76% E* W* U. k4 L8 N. }
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。! \% Q9 j0 |% S/ B1 ]
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1 P9 d; u& B; e: |味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。5.39.217.765 s7 i0 }# x# h8 b! y f
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大池豆皮店tvb now,tvbnow,bttvb1 K( m# z$ K% O9 V% g9 H
台東縣池上鄉大埔村大埔路0 W$ ]7 J' A2 ]9 B( N+ W& Y r
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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