[中式食譜] 烤排骨飯

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醃料公仔箱論壇7 J/ [  V. b5 |5 V: S0 c2 M
蔥末.....少許9 C0 r0 j/ R4 i; T0 z8 p* r
蒜末.....少許公仔箱論壇) z, w! T. u& O' u7 g
薑末.....少許
) L) b, h( t0 T1 q- W+ v醬油.....1大匙
& u" Y* a: U9 r9 g" S* ~5.39.217.76米酒.....2大匙
6 m# A  O5 u& g+ o! r砂糖.....1大匙
" c7 l; N4 o) t- A, b. v6 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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# {: h  M& B9 g9 Z6 N+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/ m9 E3 @4 z4 E) m. K
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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6 T- {4 Z: U% Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。5.39.217.76: b( b! V) g' f0 x8 b

0 n0 G* `! X9 ]8 }# o2 J4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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