單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
1 ~5 J3 B: s, V2 @2 g* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W* \ t, \: N" O9 y. [7 _/ Q, m公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。公仔箱論壇; D7 J- Y0 ^$ T) u# {
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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: O) \3 ]6 e+ [5 I. q) C5.39.217.76飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇! K) p- `% {! B) h4 p
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三拼燒味飯$48( L! M. z) A6 K+ }+ z
醬王燒鴨髀$44
5 J6 i4 ` ~" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$46
3 o% l2 L0 J4 z% p" Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
6 o% t, V9 ~7 U* z. v公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$155 a/ ]& r% A- @& A. R8 `& [
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好燒味
1 D! p8 _ D* C0 V6 t1 @地址：香港中環皇后大道中
3 V4 P7 S5 ^$ i0 Z" i. B3 Otvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pm
! K; W( Z7 C" H+ e0 ]星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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